الليمون والجوز للكبد

أغذية لتعزيز و تحسين وظائف الكبد 
..............................................
الثوم
......................
كمية صغيرة من الثوم لديه القدرة على تنشيط الكبد التي تساعد جسمك طرد السمۏم و تقليل الكوليسترول. كما يحمل الثوم على كميات عالية من الأليسين والسيلينيوم وهما المركبات الطبيعية التي تساعد في تطهير الكبد.
الجريب فروت
.......................
غني بفيتامين سي C ومضادات الأكسدة والجريب فروت يزيد من عمليات التطهير الطبيعية للكبد. كوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج يساعد علي إزالة السمۏم من الكبد و طرد المواد المسرطنة وغيرها من السمۏم.
البنجر و الجزر
.......................
كلاهما غني في مركبات الفلافونويد النباتية وبيتا كاروتين. يمكن تناول البنجر والجزر ليساعد في تحفيز وتحسين وظائف الكبد بشكل عام.
الشاي الأخضر
.......................
الشاي الأخضر من المشروبات المحببة للكبد مليء بمضادات الأكسدة النباتية المعروفة باسم كاتيكين وهو مركب معروف بمساعدة وظائف الكبد. الشاي الأخضر وسيلة رائعة لتحسين النظام الغذائي الخاص بك عموما
الخضراوات الورقية الخضراء
.......................
مأكولات مفيدة في تطهير الكبد والخضر الورقية يمكن أن تؤكل نيئة و مطهية أو معصورة. غنية بالكلوروفيل النباتي والخضر تمتص السمۏم البيئية من مجرى الډم. مع القدرة المتميزة لتحييد المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية وهذه الأطعمة المطهرة توفر آلية وقائية قوية للكبد.
الخضر الورقية مثل القرع المر والجرجير و الهندباء والسبانخ.
الأفوكادو
.......................
هذا الغذاء الممتاز ملئ بالمغذيات الكثيفة و يساعد الجسم علي إنتاج مركب الجلوتاثيون وهو مركب ضروري لتطهير الكبد من السمۏم.
التفاح
.......................
غني بمادة البكتين يحتوي التفاح علي المكونات الكيميائية الضرورية للجسم للتطهير والافراج عن السمۏم من الجهاز الهضمي. وهذا بدوره يجعل من السهل على الكبد للتعامل مع المواد السامة أثناء عملية التطهير.
زيت الزيتون
.......................
الزيوت النباتية المعصورة علي البارد مثل زيوت الزيتون والقنب والكتان مفيدة جدا للكبد عندما تستخدم باعتدال. أنها تساعد الجسم عن طريق توفير الدهون التي يمكن أن تمتص السمۏم الضارة في الجسم. وبهذه الطريقة فإنه يأخذ بعض العبء عن الكبد عن طريق تخليصه من السمۏم التي يعاني منها.
الحبوب الكاملة
.......................
الحبوب الكاملة مثل الكينوا والدخن والحنطة السوداء ..القمح و الشعير . الذرة
البروكلي و القرنبيط
.......................
تناول البروكلي والقرنبيط يزيد كمية الجلوكوسينوليت في النظام الغذائي الخاص بك بالإضافة إلى تقوية الانزيمات بالكبد. هذه الإنزيمات الطبيعية تساعد على طرد المواد المسرطنة وغيرها من السمۏم والخروج من الجسم والتي ترتبط مع أمراض السړطان.
الملفوف الكرنب
.......................
مثل البروكلي والقرنبيط فإن تناول الملفوف يساعد على تحفيز الكبد لإزالة السمۏم. حاول تناول المزيد من الكيمتشي ملفوف مخلل سلطة الكرنب حساء الملفوف ومخلل الملفوف.
الليمون و الليمون الحامض
.......................
هذه الحمضيات تحتوي على كميات عالية جدا من فيتامين سي C الذي يساعد الجسم في تجميع المواد السامة في البول. شرب الليمون الطازج و خصوصا في الصباح يساعد على تنشيط الكبد.
الجوز عين الجمل
.......................
يحتوي علي كميات عالية من الحمض الأميني أرجينين والجوز يساعد الكبد في إزالة مادة الأمونيا السامة . الجوز يحتوي أيضا علي الجلوتاثيون وأوميغا 3 الأحماض الدهنية بنسب عالية والتي تدعم تطهير الكبد بشكل طبيعي. تأكد من مضغ الجوز جيدا قبل بلعه.
مسحوق جذور الكركم
.......................
بودرة الكركم من التوابل المحبوبة للكبد. حاول إضافة بعض منه في حساء العدس أو طبق الخضروات لمساعدة الكبد علي إزالة السمۏم.
...................................................................................