وصفة مغربية لنقص فيتامين D

فيتامين د
إن فيتامين د ضروري لتنظيم معدني الكالسيوم والفسفور في الجسم كما أنه يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة العظام والتعرض لأشعة الشمس ضروري ليتمكن الجسم من إنتاج فيتامين د وتختلف المدة اللازمة للتعرض لأشعة الشمس حسب العمر ونوع الجلد والفصل والوقت من اليوم ونقص فيتامين د أمر شائع بين الناس خاصة ممن لا يتعرضون لأشعة الشمس بقدر كاف وكذلك الأشخاص الذين يعيشون في مناطق مشمسة قد يكونوا معرضين للإصابة بما يسمى نقص فيتامين د كذلك بسبب بقائهم في الداخل لفترات طويلة.
أعراض نقص فيتامين د
قد يكون كلا من ألم العظام وضعف العضلات عرضين لنقص فيتامين د لكن لدى الكثير من الناس تكون الأعراض غير واضحة وحتى دون ظهور الأعراض يشكل نقص فيتامين د مخاطر صحية عديدة فانخفاض مستوياته في الډم يرتبط بالحالات الآتية
زيادة خطړ المۏت بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ضعف إدراكي عند كبار السن.
ربو شديد عند الأطفال.
السړطان.
أسباب نقص فيتامين د
تختلف الأسباب التي تكمن وراء نقص مستويات فيتامين د في الجسم بعض هذه الأسباب من داخل الجسم وبعضها الآخر من الفرد نفسه وتوضح النقاط الآتية أبرز الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين د 
عدم الحصول على قدر كاف من فيتامين د في الغذاء.
عدم امتصاص كمية كافية من فيتامين د من الطعام أي وجود مشكلة سوء امتصاص.
عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس.
عدم قدرة الكلية أو الكبد على تحويل فيتامين د إلى شكله النشط في الجسم.
تناول العقاقير التي تتعارض مع قدرة الجسم على تحويل أو امتصاص فيتامين د.
علاج نقص فيتامين د
إن كمية فيتامين د التي يحتاجها الجسم تختلف حسب العمر ومستوى النشاط وصحة الأيض ومن الضروري استشارة الطبيب حول كمية فيتامين د اللازم تناولها وهناك ثلاث طرق مختلفة لزيادة مستويات فيتامين د وهي
تناول حبوب فيتامين د تكون هذه الحبوب متاحة دون وصفة طبية لكن قد يصف الطبيب أحيانا حبوب أو فيتامينات متعددة.
تناول أطعمة غنية بفيتامين د الأسماك الدهنية كالتونا والسلمون وكبد البقر والجبنة وصفار البيض والحليب.
الإكثار من التعرض لضوء الشمس الطبيعي قد يكون خطړ التعرض لأشعة الشمس أكبر من خطړ نقص فيتامين د عند الأشخاص المعرضين لحروق الشمس أو الذين لديهم تاريخ للإصابة بسړطان الجلد فعليهم استشارة الطبيب لمعرفة إذا ما كان التعرض لضوء الشمس الطبيعي لمدة أطول مفيد لهم.
مصادر فيتامين د
إن فيتامين د هو العنصر الغذائي الوحيد الذي ينتجه الجسم حين يتعرض لأشعة الشمس لكن حوالي 50 من سكان العالم لا يحصلون على قدر كاف من أشعة الشمس وفي حال عدم التعرض لأشعة الشمس بالقدر الكافي يجب أن تكون كمية فيتامين د المتناولة حوالي 1000 وحدة دولية يوميا وفيما يأتي مجموعة من الأطعمة الغنية بفيتامين د
السلمون يعتبر السلمون سمكا دهنيا شائعا وهو كذلك مصدر